header-miam-break-pad-thai
La cuisine d'ici
et de là-bas

Plats chauds, salades, café.
Votre petit café-restaurant asiatique
qui n'a pas un nom asiatique.

Miam Break, votre restaurant situé à Saint Alban Leysse,
vous propose des plats d'ici, et des plats d'Asie du sud-est.
header-miam-break-mobile
La cuisine d'ici
et de là-bas

Plats chauds, salades, café.
Votre petit café-restaurant asiatique
qui n'a pas un nom asiatique.


Miam Break, votre restaurant situé à Saint Alban Leysse,
vous propose des plats d'ici, et des plats d'Asie du sud-est.

Bienvenue chez Miam BreakBienvenue chez Miam Break

Le Miam Break est né de mon envie de faire plaisir aux papilles dans un lieu paisible et accueillant.
Les saveurs de la cuisine familiale vous feront voyager au Laos, en Thaïlande, en passant par le Vietnam.
À base de produits frais, les plats et desserts sont préparés devant vous.
Des boissons diverses, glaces de la régions et gaufres vous sont également proposées.
De passage dans la zone commerciale de Bassens ?
Venez faire une halte au Miam Break !

Sur place ou à emporter (commander à l’avance)

Les plats chauds

  • Pad thaï : Nouilles sautées thaïlandaises
    13€
    Sautées dans une sauce maison, avec poulet, crevettes et pousses de soja frais
  • Porc au caramel (photo)
    13€
    Accompagné de riz blanc
  • Poulet au curry et pousses de bambou
    13€
    Accompagné de riz blanc
  • Jeudi : Soupe Phô (d’Octobre à Mai) ou plat du jour
    14€
    Peut remplacer un des plats habituels

    Pâtes de riz dans un bouillon de bœuf, de légumes et d'épices, servi avec de fines tranches de jarret, de viande à fondue, de pousses de soja et herbes fraiches

Snacks

  • Ka Li Pap
    2.40€ / pièce
    Petits beignets thailandais au poulet-légumes ou aux légumes
  • Nems de porc maison
    1.50€ / pièce
  • Chips crevettes
    2.10€

Salades

  • Bô Bun au poulet
    9.80€
    Nems en supplément, quantité au choix
  • Rouleaux de printemps (PHOTO)
    3€ / pièce
    Poulet et crevettes

végétarien

  • MIAMBIMBAP : plat inspiré du BIBIMBAP coréen
    10€
    Riz blanc assaisonné de sa sauce maison, petits pois, carottes, choux chinois et oignons croquants
  • Pad Thaï sans viande (possible qu'avec des crevettes)
    13€
    Sautées dans une sauce maison avec pousses de soja frais
  • Bô Bun sans viande (possible qu'avec des crevettes)
    9.80€
  • Rouleau de printemps sans viande (possible qu'avec des crevettes)
    3€ / pièce
Rouleaux de printemps
Rouleaux de printemps

Desserts

DISPONIBLE SELON LES JOURS

  • Nougat mou
    3€
  • Gingembre confit
    3€
  • Cake à la banane
    3.20€
  • moelleux au chocolat (photo)
    3.20€
  • Crème caramel ou chocolat
    3.80€
  • Gâteaux à la pâte de soja
    3.80€
  • Délice de maïs, perles de tapioca et lait de coco
    3.80€
  • Panna cotta AU coulis de fruits du moment
    3.80€

Gaufres

  • Nature ou sucre
    3.50€
  • Nutella ou crème de marron
    4.50€

Glaces

  • Glaces (GLACES des Alpes)
    2.50€ la boule
    Vanille, Chocolat, Café, Fraise, Citron, Mangue, Litchi, Coco
Fondant chocolat avec coulis caramel
Fondant chocolat avec coulis caramel

Boissons chaudes

  • Café espresso ou ristretto
    1,60€
  • Café allongé
    1,70€
  • Café double
    3,20€
  • Capuccino
    3,80€
  • Thé Cha Yuan
    3,80€
    • Grand Jasmin YIN HUO de Chine
    • Nuage Vert (agrumes, citron)
    • Neuf Dragons (fruits rouges, fruits noirs, pêche)
  • Tisanes Cha Yuan
    3,80€
    • Sourire de l'Empereur (sauge, cynorrhodon, pétales de tournesol)
    • Sources des Tigres (ortie, genévrier, cynorrhodon, menthe poivrée)
    • Feng Shui (hibiscus, goji, citronelle)

Boissons fraîches

  • Limonade japonaise ramune nature ou melon
    3.50€
  • Citronnade maison aux graines de basilic
    3.80€
  • Boisson à l'Aloé Véra
    3.80€
  • Jus de fruits exotiques mange ou litchi
    3.50€
  • Coca-Cola, Orangina
    3€
  • San Pellegrino, eau minérale
    3.50€
  • Bières (Tsingtao, Singha, Asahi)
    3,80€

L'ambiance Miam BreakL'ambiance Miam Break